Fulles de remolatxa sofregides
5.0
de 1 valoraciones
Receta de temporada
Aquesta recepta es ideal per acompanyar tant carns com peixos a la planxa.
Publicado: 30 de enero de 2024. Editado: 04 de abril de 2024
2 personas
2 pers
Fácil
00:15
Ingredientes
| 1 | Manat de fulles de remolatxa |
|---|---|
| 1⁄2 | Ceba tendre |
| 1 | Cullerada petita de mostassa Dijon |
| 1 | Cullerada petita de vinagre |
| 2 | Cullerades de oli verge extra |
| 1 | Cullerada petita de mel |
| 1 | Grapat de avellanes torrades |
| 1 | Grapat de panses |
Preparación
- Sofregir la ceba durant 5 minuts i a continuació afegim les fulles i tronxos de remolatxa ben nets i trossejats durant 5 minuts més aproximadament.
- A part mesclarem la mostassa, el vinagre, el oli d'oliva, la sal i la mel.
- Quan les verdures estiguin llestes les posam en un bol amb la vinagreta i afegim les panses i les avellanes trossejades. Ho mesclam tot bé i ja ho tenim.
Duración total
00:35
Preparación
00:20
Cocinado
00:15
Valorar esta receta:
5.01 votos
